domingo, 10 de maio de 2020

Questão - VUNESP 1999 - Os açúcares complexos resultantes da união de muitos monossacarídeos são denominados polissacarídeos

Questão  - VUNESP 1999 -  Os açúcares complexos resultantes da união de muitos monossacarídeos são denominados polissacarídeos.
a) Cite dois polissacarídeos de reserva energética, sendo um de origem animal e outro de origem vegetal.
b) Indique um órgão animal e um órgão vegetal nos quais cada um desses açúcares pode ser encontrado.

Resposta:
a) O polissacarídeo de origem animal é o glicogênio. Ele é formado através do processo chamado glicogenogênese, com a junção de diversas moléculas de glicose (monossacarídeos). A reserva energética vegetal é o amido. 
b) As moléculas de glicogênio podem se armazenadas nos músculos ou no fígado. Já o amido concentra-se no interior do caule e principalmente em raízes, tubérculos e sementes.